Unsere Empfehlung von der Kreidetafel:

Flammkuchen mit Sauerrahm, gebratenem weißen Spargel, Bärlauch-Pesto und Speck 14,20

Spargelcremesuppe mit Räucherlachs 8,60

Hausgemachtes Sauerfleisch kalt in Gelee mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatbeilage 23,80

Frischer deutscher Stangenspargel ca. 500g vom Spargelhof Schuart aus den Elbmarschen mit kleinen Pellkartoffeln und Sauce Hollandaise  21,80
zusätzlich mit
Holsteiner Katenschinken +9,80
kleinem Wiener Schnitzel +12,80
Räucherlachs +10,80

Wiener Schnitzel vom Kalb, dazu Kartoffelsalat mit Gurke, Brühe und Kräutern angemacht 28,80

Dessertvariation
Erdbeer-Tiramisu, Rhabarberkompott und Vanilleeis 9,50

Änderungen vorbehalten 
Zuletzt aktualisiert am 21. Mai 2026